Otto Geisel Culinary Consultants

ESSENS.ZEIT.

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ESSENS.ZEIT.

In der Partnerschaft zwischen der BMW Group und der  ECKART Academy (seit 2012) entstand ein preisgekröntes Projekt, welches sich den Bedürfnissen der BMW Azubis widmet. Grundlage der Idee ist, dass viele junge Menschen, die erstmals von zu Hause ausziehen nur ungenügende Kenntnisse haben um in der Freizeit für sich selbst zu kochen. Folge davon ist der Konsum von vornehmlich Convenience-Produkten und Fast Food, was sich ungünstig auf die Gesundheit auswirkt. Einfach nachzukochende und günstige Rezepte von typischen Lieblingsgerichten dieser Altersgruppe werden hier Schritt für Schritt von Eckart Witzigmann erklärt, also ganz einfach wie gute und gesunde Gerichte entstehen. Die App ist kostenfrei in allen App-Stores verfügbar und wurde so zu einer der am häufigsten gedownloadeten Apps im Bereich Kochen.

 

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